ŞEHRİYELİ TAVUKLU BEBEK ÇORBASI

 Merhabalar;
 Bugünde oğluşuma yaptığım çorbanın tarifini vereyim de bebeklerin midesi şenlensin demi ama.:)


 Malzemeler:
-100 gr tavuk göğüs eti
-1 tane orta boy patates
-1 tane taze domates
-2yemek kaşığı tel şehriye
-1 yemek kaşığı irmik
-1tutam kekik
-1 tutam nane
-1 tutam kimyon
-1 yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:Tavuk eti ve patatesler minik minik doğranır ve tencereye göz kararı su konup haşlanmaya bırakılır.15 dk kaynadıktan sonra içine şehriye atılır ve 10 dk da bununla kaynar.en son içine domates rendesi ve irmik katılıp patatesler ve tavuk pişene kadar kısık ateşte kaynatılır.Ocaktan indirince isteğe göre patates ve tavuk blenderden geçirilir yada patetes ezeceği ile ezilerek küçültülmeye çalışılır.En son baharatlar ve zeytinyağı eklenir.Çorbamız içilmeye hazır.AFİYET OLSUN BEBİŞLER.....




NOT:Benim oğlan için tavuklar büyük olduğu için ben blenderden geçirdim ama ezerek yada tavuklarını başta doğrarken minik doğrayarak bu sorunu halledebilirsiniz.Bide tuz ve salça katıp kendinizede yapabilirsiniz çok lezzetli bir çorba oldu.


 Günde 1 kere içirecekseniz 2 günlük kadar çorba cıkıyor.Resim çekmeyi unutmuşum artık bir daha ki sefere :)